Toamna nu aduce doar peisaje spectaculoase și temperaturi plăcute, ci și o abundență de fructe și legume care, potrivit neurochirurgului Vlad Ciurea, au beneficii impresionante asupra sănătății creierului. Medicul ne îndeamnă să profităm de această perioadă a anului pentru a ne hrăni mintea și trupul cu alimente proaspete de sezon, menționând că acestea fac adevărate minuni pentru sănătatea mintală.
Strugurii, aliații creierului tău
Unul dintre fructele de toamnă pe care Vlad Ciurea le recomandă cu insistență sunt strugurii, în special cei negri. Aceștia conțin resveratrol, un compus care stimulează activitatea creierului și curăță celulele nervoase.
Resveratrolul este recunoscut pentru proprietățile sale antioxidante și antiinflamatorii, ajutând la prevenirea deteriorării celulelor cerebrale și îmbunătățind funcțiile cognitive.
”Strugurii negri sunt esențiali pentru sănătatea creierului. Resveratrolul pune în funcțiune activitatea creierului și curăță celula nervoasă, fiind formidabil în prevenirea bolilor neurodegenerative”, explică Vlad Ciurea, potrivit CSID.
În plus, consumul regulat de struguri poate ajuta la prevenirea tulburărilor afective, mai ales în perioada de tranziție între anotimpuri, când multe persoane pot resimți o scădere a energiei mentale.
Perele, prunele și merele – echilibru pentru minte și corp
Pe lângă struguri, alte fructe de toamnă precum perele, prunele și merele sunt esențiale pentru menținerea sănătății creierului. Perele și prunele sunt bogate în fibre, antioxidanți și vitamine esențiale care îmbunătățesc circulația sângelui și oxigenarea creierului.
Merele, la rândul lor, sunt o sursă excelentă de quercetină, un antioxidant puternic care protejează celulele cerebrale de stresul oxidativ.
”Am venit după o vară plină de caniculă, care a afectat circulația sanguină. Acum este momentul să ne refacem prin consumul de fructe proaspete, care revigorează mintea și corpul”, subliniază neurochirurgul.
Gutuile, sursa de vitalitate pentru creier
Un alt fruct de toamnă mai puțin popular, dar extrem de benefic pentru creier, este gutuia. Deși poate părea un aliment banal, gutuile sunt bogate în vitaminele A, C și E, care combat inflamația și susțin sănătatea cognitivă.
Consumul acestui fruct ajută la menținerea unei stări de echilibru mental, oferind un aport de energie și vitalitate.
Citește și De ce e periculos să consumi merele cu coajă. O tânără din Vietnam ne învață să mâncăm corect fructe!
Activitatea fizică și mediul curat, elemente complementare
Pe lângă consumul de fructe și legume de sezon, Vlad Ciurea subliniază importanța unui stil de viață activ și a unui mediu cât mai curat. Aerul curat, plimbările în natură și oxigenarea creierului sunt la fel de importante ca alimentația.
”Toamna este un anotimp ideal pentru relaxare psihică și fizică. Activitatea trebuie să continue, iar mediul înconjurător joacă un rol crucial în menținerea sănătății mintale”, afirmă medicul.
Citește și Dieta lui David Popovici! Ce mănâncă imediat după antrenament: A renunțat definitiv la un aliment!