Românii se pregătesc pentru noi scumpiri la pâine, aliment esențial pe mesele noastre zilnice. Producătorii anunță creșteri de prețuri, cauzate în principal de majorările la materia primă. Potrivit Institutului Național de Statistică (INS), se estimează o creștere de prețuri cuprinsă între 3 și 5% pentru produsele de panificație, iar scumpirile vor continua treptat până la sfârșitul lunii ianuarie.
Pâinea se scumpește în România
În această perioadă, românii vor resimți impactul acestor scumpiri în fiecare zi. Unii producători afirmă că este necesară o ajustare de prețuri mai mare, de aproximativ 10%.
Astfel, o franzelă care se vinde deja în unele locații la prețul de cinci lei ar putea ajunge să coste 5,50 lei, o creștere care, deși pare minoră, va avea un efect cumulativ semnificativ asupra bugetului familiilor, informează antena3.ro.
Fiecare român consumă, în medie, șapte kilograme de pâine lunar, ceea ce face ca o scumpire constantă să devină o povară importantă. Spre comparație, consumul de cartofi, alt aliment de bază, este de doar trei kilograme lunar per persoană.
Cauzele scumpirilor
Motivul principal invocat de producători pentru aceste scumpiri este creșterea costurilor de producție. Aceasta include nu doar prețul grâului, dar și costurile cu forța de muncă, utilitățile și transportul.
Prețul grâului alimentar a crescut semnificativ, ajungând la 226 euro pe tonă, comparativ cu 194 euro pe tonă în luna august. Deși prognozele pentru 2024 sugerează că producția de grâu în România nu ar trebui să scadă, provocările climatice, precum seceta, afectează disponibilitatea și costul acestei materii prime esențiale.
Anul trecut, România a obținut o producție de 9,635 milioane de tone de grâu, iar în perioada 1 iulie – 8 septembrie 2024, țara a fost cel mai mare exportator de grâu moale din Uniunea Europeană, cu 1,72 milioane de tone.
Citește și Carburanții se scumpesc pentru a patra oară în octombrie! Weekendul începe cu vești proaste pentru șoferi!
Impactul asupra consumatorilor
Așadar, creșterea prețurilor la pâine va avea un impact direct asupra consumatorilor români, care se confruntă deja cu o serie de provocări economice.
Este esențial ca gospodăriile să își ajusteze bugetele pentru a face față acestor scumpiri, având în vedere că pâinea rămâne un aliment de bază în alimentația zilnică.
Deși aceste schimbări pot părea nesemnificative pe termen scurt, ele pot genera efecte cumulative care vor influența stilul de viață al multor familii.
Citește și Mâncarea devine tot mai scumpă. Alimentele de bază ale căror prețuri au explodat în România!