Fără doar și poate, simigeria Luca este una dintre cele mai cunoscute din țară, iar produsele pe care aceștia le vând se dau imediat cum ies din cuptor și sunt calde.
Celebra patiserie și covrigărie este tot mai prezentă pe teriroriul României, lumea găsind simigeria Luca în zone precum București, Bacău, Adjud, Alexandria, Bârlad, Botoșani, Brăila, Brașov, Buzău, Călărași, Câmpina, Constanța, Craiova, Galați sau Caracal.
De la o vreme, în momentul în care comanzi de la Luca, pe lângă bonul fiscal pe care îl primești în mod tradițional, angajații îți oferă încă un bon pe care sunt trecute compoziția și valorile nutriționale ale produselor pe care le-ai comandat.
Astfel, oricine poate vedea ce conțin produse precum covriLuca, covrigul Luca tradițional sau feliile de pizza.
Astăzi, noi vă prezentăm ce ingrediente conține cu adevărat covrigul Luca tradițional, care costă 7 lei. „Miez de mozzarella învelit cu grijă în felii de șuncă fină, copt în aluat clasic de covrig, presărat cu mac”, este descrierea acestui produs.
Ce ingrediente conține un covrig Luca tradițional
Iată lista cu ingrediente din covrigul Luca tradițional, așa cum pot fi citite și de pe bonul primit când cumpărați un astfel de produs: aluat – grâu de uleiuri și grăsimi vegetale rafinate min 80% (palmier floarea soarelui), emulsifiant (mono și digliceride alte acizilor grași aromă), sare iodată, șuncă (agent de întărire – lactat de sodiu), zaharuri (dextroză), proteină vedetală din soia, stabilizatori (trifosfați – agent de îngroșare – caragenan), antioxidanți (ascorbat de sodiu bogat în în tocoferol), potență de aromă (proteină vedetală hidroizolată, extract de drojdie), arome conservant (nitrit de sodiu), tratemnt de suprafață (lactat de sodiu, acid lactic), mozzarella stiks (lapte). Poate conține urme de lactoză, muștar, țelină.
Un covrig Luca tradițional ale 120 de grame, valoare energetică 1102 KJ, 262 Kcal, grăsimi 8,1 grame, dintre care: acizi grași saturați – 4 grame, glucide – 35,5 grame, din care zaharuri 5 grame, proteine 11,2 grame, sare 1,5 grame. Termenul lui de valabilitate este de 24 de ore.